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亚麻紫苏油
亚麻紫苏油是由亚麻籽油和紫苏籽油调配而成。
亚麻籽油是由亚麻籽制取而成,亚麻籽是亚麻的籽实,属亚麻科,别称胡麻。油用亚麻主要产于加拿大、中国、阿根廷、美国。我国是在公元前2 世纪由汉代特使张骞出使西域时带回的亚麻种子,在新疆,甘肃,宁夏、黑龙江、吉林、内蒙古、山西、东北等地开始种植,初始亚麻籽主要作药用,直到16 世纪才用其种子榨油,如今是我国主要经济作物之一,也是我国华北、西北、东北高寒地区种植的主要油料作物。亚麻籽油中α-亚麻酸含量为53%,α-亚麻酸是人体必需脂肪酸,在人体内可转化为二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸,它们为鱼油中的有效活性成分。因亚麻籽油中含有丰富的α-亚麻酸,经常被人们称为浓缩的“植物鱼油”或陆地上的“液体黄金”。
紫苏籽油是从唇形科药用植物紫苏的成熟的种籽获得,是一种高不饱和度的天然油脂,所含主要成份为α-亚麻酸,含量高达50-70%左右,是目前所发现的所有天然植物油中这种脂肪酸含量最高的。α-亚麻酸是全世界公认的21世纪的健康品,是世界上大多数国家在婴幼儿配方奶粉里面必须添加的必需脂肪酸。世界卫生组织和联合国粮农组织鉴于α—亚麻酸的重要性和人类普遍摄入不足的状况,建议专项补充α—亚麻酸。
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