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小小花椒,妙用多多,温中散寒、除湿止痛

  • 分类:健康知识
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  • 来源:
  • 发布时间:2021-05-17 15:42
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【概要描述】说起花椒,相信大家的第一个反应就是厨房里必备的香料,但你知道吗?要是只把它当做调料,那就太大材小用了。

小小花椒,妙用多多,温中散寒、除湿止痛

【概要描述】说起花椒,相信大家的第一个反应就是厨房里必备的香料,但你知道吗?要是只把它当做调料,那就太大材小用了。

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说起花椒,相信大家的第一个反应就是厨房里必备的香料,但你知道吗?要是只把它当做调料,那就太大材小用了。
中医认为,花椒可以温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒,是养生保健的绝佳材料,厨房里养生调料的第一名非它莫属!
 
 
花椒的妙用
 
1、花椒泡脚:抗衰老、防白发
 
花椒性温,味辛,属于祛寒类的药物,能除五脏六腑之寒。花椒有温中止痛、解毒理气、驱寒暖胃、活血通络、预防感冒、增强免疫力等功效,对治疗脾胃病、风湿病、头痛、流感、失眠、中风等病均有治疗作用。
 
【方法】用一个棉布包50克花椒,用绳系紧。加水煮开后,将双脚泡入水中,大约20分钟后,再将脚用温水洗净擦干。
 
花椒包可以反复利用,每晚睡觉前泡一次脚,以双脚皮肤发红、面部有微汗为宜,用一个星期左右再换新的就可以了。
 
天天坚持下去,有利于增进足部血液循环,可起到祛病延年之效果。
 
2、花椒泡酒(水):止牙痛、去胃寒
 
花椒酒是把花椒泡在白酒里制成的,可以散风寒、祛风湿、化淤通络。花椒还有一个好处,含在嘴里能缓解牙痛。
 
不少人有这样的经历:肚子受凉以后,会感觉里面有气在涌动,有的人随后还会腹泻,或者是感觉腹痛。
 
【方法】取7粒花椒,加一碗水煮几分钟,加点儿红糖,喝下去,能缓解腹痛症状;若喝完之后症状未能缓解,请及时就医。
 
 
3、花椒茶:祛寒湿
 
如果在姜枣茶里加上几粒花椒一起煮,那就是花椒姜枣茶,它祛寒湿的效果更强,还能止腹痛。
 
花椒姜枣茶适合下焦寒湿重的人来喝,比如女性宫寒(白带多而清稀、长期痛经)、男性肾寒,还有肠胃虚寒、慢性腹泻的人,可以常喝。
 
女性经期沾凉水后腹痛,也可以喝花椒姜枣茶来缓解。
 
4、花椒肉豆蔻:治着凉拉肚子
 
花椒是医治寒湿、风寒、阳虚型拉肚子的好物,在《本草纲目》中记载:“花椒,纯阳之物,散寒除湿,补右肾命门,止泄泻。”
 
【方法】取花椒6克,肉豆蔻3克,水煎取汁。每天1剂,坚持 1~5 天。
 
肉豆蔻是多见的香料、药材,又叫肉果、玉果,具有温中涩肠、行气消食的成效,常用来治虚泻冷痢、脘腹冷痛、吐逆等。这个方剂能温中、燥湿、止泻,也能治小孩夏天寒湿、风寒拉肚子。若服用此方后,症状未能缓解,请及时就医。
 
5、花椒水:治鼠标手
 
“鼠标手”的学名叫“腕管综合征”。得了“鼠标手”,不仅会腕关节肿胀、手指动作不活络,严重时痛感还会迁延到臂膀、肩部和脖子。
 
这时不妨试试用花椒水泡手。
 
【方法】取适当花椒,用水煎煮后,晾凉至手能接受的温度,浸泡搓洗。
 
花椒能温中散寒,其间所含的挥发油也有麻醉和止痛的效果,因而在一定程度上能缓解“鼠标手”的疼痛。
 
6、花椒热敷:治老人尿频
 
中医以为,阳气虚衰是诱发老年人尿频尿急的首要要素之一。
 
老年人可预备一些大粒盐、花椒和大料,把它们放进微波炉里热一下,然后取出用纱布包好,以能接受的温度热敷在肚脐及关元穴(脐下 3 寸)处。
 
 
【注意】老年人感觉迟缓,盐包不宜过热,热敷时间不宜过久,以敷处微微发热即可,以免低温烫伤。如不慎出现低温烫伤,请及时就医,不宜自行处理。
 
花椒这样挑选
  
花椒按外皮的色泽可分为两种:一种是表皮呈暗红色的红花椒,也就是我们平常爱用的花椒;一种是青花椒,这种花椒即使果皮经过干燥处理后,仍然会呈青绿色或青黄色。
 
无论是红花椒,还是青花椒,质量好的,外观上看均干燥且富有油润感。红花椒宜选择色红、无梗、皮细、颗粒均匀、口开籽少的;青花椒则要选择色青绿、皮厚实、香气浓和无杂质者。
 
 
1、看
 
主要是看花椒的色泽、椒粒的大小、开口的多少以及有无杂质。红花椒里面是白色的,染色的红花椒里面不是白色的。
 
2、捏
 
干燥的花椒捏起来会发出沙沙的响声。另外,捏后放回花椒时,再观察手掌,能检查出花椒含泥灰杂质多不多。
 
3、闻
 
质量好的花椒都带有天然的香味,而不是霉变的味道或者其它杂味。用手抓一些,要在手心内稍握片刻,然后再闻手背而非手心,如果在手背上都能感受到花椒香气,那说明花椒品质好。
 
4、尝
 
随便取一粒花椒,用牙齿轻轻咬开,再用舌尖去感触,然后轻咬几下吐出,再仔细揣摩这花椒是否带苦味、涩味等异常味道,只有麻味纯正者,是上品。
 
买回家的花椒最好密封保存,以免色味散失后影响到使用效果。
 
花椒这样保存,不生虫
 
1、干花椒
 
花椒使用量比较少的家庭,可以直接用干燥的密封瓶封装,或者分成小袋分别密封储存。
 
将干花椒装到密封袋中时,注意要通风干燥。下面要垫上木板或别的物体隔潮,以免潮气多了会发霉。
 
2、鲜花椒
 
鲜花椒要用自封袋封住,放在冰箱里。什么时候想用,拿出来连冰带花椒一起放进汤里就行,一般能保存一年。
 
 

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